鱧のおとし寿司
鱧の笹寿司
中川産 伝助
*
奈良東大寺の
近く
「ゐざさ」の
笹寿司をとってみた。
以前、本店で
鱧(はも)寿司を
食べたら
おいしかったので
城戸朱理さんに
H氏賞の
スピーチの
お礼として
お贈りしたのだ。
鱧寿司は
夏季限定らしい。
水瓜は地元
中川のおじいちゃんが
とれたてのを
持ってきてくれた。
デパートでは
五千円も
するのだとか。
感謝しつつも
当たり前のように
ご馳走になっていたから
びっくりした。
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